На Бродвеї між 46-ю та 47-ю вулицями, самому серці Таймс Сквер, наразі розміщується спортивний магазин, оточений на сусідніх вуличках Макдональдсами, кафе Сабвей, Сбарро та філіалами інших мереж ресторанів швидкого харчування. Важко уявити, що це місце в топографії міста близько 60-ти років займав так званий “Автомат” – вісник того формату суспільного харчування, що сьогодні мі кличему фаст-фудом.
У 1912-му році, коли Таймс Сквер тіки починав самовизначатись під цією новою назвою і важався експериментальним плацдармом для інновацій в місті, філадельфійська компанія вирішила відркити тут своє флагманське представництво в суцільно новій індустрії швидкого харчування. Продуктові товари були виставлені пд склом наче музейні експонати. Насолодившись їх видом та належно зголоднівши, клієнтам треба було кинути гроші в спеціальний автомат, що відкривав доступ до обраного їдла. Це була суцільно нова для Америки ідея, яка “застрягла” в мізках та визначила відношення до харчування на багато майбутніх поколінь. Особливо популярним “Автомат” став у часи Великої Депресії після 1929-го року та іноді проскакує в кадрах тих літ.
“Автомат” сьогодні
Be the first to leave a comment. Don’t be shy.